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abricots
2 septembre 2010

Gâteau Rentrée 2010

Gâteau Rentrée 2010
A l'occasion de cette rentrée 2010, j'ai choisi de faire un cahier d'école. L'année dernière, c'était un gâteau Ver de bibliothèque . Ce cahier d'école paraîtra dans le magazine Bubblemag spécial rentrée (page 12). J'en profite pour souhaiter une bonne...
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28 juillet 2010

Abricots pochés sur fond de génoise

Abricots pochés sur fond de génoise
Ce savoureux dessert composé d'abricots pochés dans un sirop puis placés sur un fond de génoise est vraiment très simple à réaliser et délicieux grâce au mariage de la douceur de la génoise et de l'acidité des abricots. Il peut être décliné avec d'autres...
25 janvier 2010

Cake aux 6 fruits secs

Cake aux 6 fruits secs
Quoi de mieux pour accompagner une tasse de thé ou de café qu'un cake? Celui-ci est composé de 6 fruits secs, se mariant parfaitement bien dans cette gourmandise. Ingrédients : 50 g de raisins secs 50 g de figues séchées 50 g d'abricots secs 50 g de dattes...
9 septembre 2008

Entremets abricots-chocolat

Entremets abricots-chocolat
Recette qui me vient d'un ancien magazine "Cuisiner" de Novembre 1997, composée d'une génoise au chocolat, d'une mousse au chocolat et d'une mousse aux abricots ; j'ai cependant modifié la recette de la génoise et de la mousse au chocolat. Cercle de 21-22...
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